SOBRE JOAN GURGUÍ

 

 

Hace cinco años que dejé mi carrera profesional alrededor de la comunicación y el marketing por lo que más me apasionaba; y no me equivoqué. Después de formarme en la Escuela de Hostelería Hofmann de Barcelona, decidí dejarlo todo por los fogones, por una vida más llena y libre. Ahora soy cocinero freelance y disfruto de multitud de proyectos propios y ajenos, siempre relacionado con los fogones y con los amantes de la cocina. Este trabajo me ha permitido conocer nuevas facetas de mí mismo, mucha gente nueva y me recuerda cada día que con pasión y humildad uno puede conseguir grandes metas. 

Considero que cocinar es una ofrenda. Cocinado consigo transformar en placer aquellos sentimientos que quizás de otras maneras me cueste más expresar. Es el vehículo de mis emociones y de mis inquietudes.

Veréis que mis distintos trabajos y proyectos son variados pero siempre tiene en común la cocina y su divulgación. Espero que todo lo que encontréis en esta web os agrade, os inspire y, en definitiva, os acerque un poco más al maravilloso mundo de la cocina.

Si quieres saber con qué tipo de cocina me identifico, ves a MI COCINA.

 

Clientes, colaboradores y/o patrocinadores

 

Le Creuset

Borges

Lidl

Caprabo

Bon Preu Esclat

Mercat del Ninot

Casa Ametller

Torre de Núñez

Gallina Blanca

Grupo Mahou-San Miguel

 

CONTACTO

joan@joangurgui.com

@joangurgui

 

  • YouTube - Círculo Negro
  • Facebook Black Round
  • Instagram Black Round
  • Twitter Black Round

© 2018 orgullosamente creado  por JOAN GURGUÍ.  (Sí, freelance y "apañao"..)

  • YouTube - Círculo Negro
  • Facebook Black Round
  • Instagram Black Round
  • Twitter Black Round